Ymerdrys

Opskriften er beregnet til 8 portioner, tilberedningstid 30 min.

Ingredienser:

200 g revet rugbrød (gerne rester)
2 spsk brun farn

Fremgangsmåde:

1. Riv rugbrødet eller blend det i en food processeor med brun farin
2. Rist det i ovnen på 175 grader i ca 10 min. Rør gerne undervejs, så alt bliver ristet
3. Kan holde sig i lufttæt beholder i 1 måned