Æblecidereddike

Flaske med æblecider og friske æbler på køkkenbord, husholdningsprodukter, hjemmebrygning.

Mindsk dit madspild og få glæde af dine æblerester i køkkenet.

Opskriften er beregnet til 1 glas

Ingredienser:

  • Æblerester
  • Eddike

Fremgangsmåde:

  1. Skal der bruges mange æbler, kan æbleresterne som kærnehusene med fordel anvendes til æblecidereddike
  2. Læg alle æbleresterne i et skoldet glas
  3. Hæld eddike i op til kanten, så alle æbleresterne er dækket
  4. Skru låg på og lad cideren trække i 4 uger inden brug

 

Ideer hvor æblecidereddike kan anvendes

  • Salatdressinger
  • Hjemmelavet bouillon