Kirsebær frugtlæder
Opskriften er beregnet til 4 portioner, tilberedningstid 120 min.
Ingredienser:
200 g Surkirsebær uden sten
200 g Madæbler uden skræl skåret i tern
4 spsk Honning
Fremgangsmåde:
1. Kog æbler, kirsebær og honnng indtil det ligner marmelade.
2. Vælg, om du vil smøre massen tyndt ud på silikonmåtte eller proppe den i silikoneforme.
3. Hvis du vælger silikoneforme, fyld dem op med massen.
4. Tør massen i ovnen på 70 grader, indtil det ikke klistrer mere.
5. Det tager ca. 8 timer. Når de er klar, kan du rulle dem i sukker.