Overnight oats med syrlige æbler
Opskriften er beregnet til 4 portioner, tilberedningstid 10 min.
Ingredienser:
4 dl Finvalsede økologiske havregryn
2,5 dl Kokosmælk - svarer til en almindelig dåse kokosmælk
3,5 dl Mandelmælk
1 tsk Kardemomme
4 tsk Ahornsirup
4 stk Æbler
30 g Ristede mandler
Fremgangsmåde:
1. Kom havregryn i en stor skål, og tilsæt kokosmælk, mandelmælk, kardemomme og ahornsirup
2. Bland det hele sammen, dæk skålen til, og sæt den i køleskabet
3. Riv 2 æbler og skær 2 æbler i tern om morgenen
4. De revede æbler tilsættes grøden, og grøden fordeles i skåle
5. Drys med æbletern og mandler, og server