Haydari (fetadip)

Opskriften er beregnet til 1 glas, 15 min.

Ingredienser:

5 dl Tyrkisk eller græsk yoghurt 10%
100 gr Feta
2 fed Hvidløg
1 håndfuld Dild
1 håndfuld Persille
Peber og olivenolie

Fremgangsmåde:

1. Pres hvidløget i yoghurten sammen med de hakkede urter
2. Smuldr fetaen, og rør det hele sammen
3. Smag til med peber og evt. salt
4. Top med en sjat olivenolie på toppen